ضامة البنة بالزعفران

ضامة البنة بالزعفران هي مكعب مركز من التوابل والأعشاب المنسمة، تُستخدم لإضافة نكهة غنية، رائحة عطرية، ولون ذهبي مميز للأطباق. تعتبر مكوناً أساسياً في الوصفات التقليدية كالأطباق المغربية (الطواجن، الرفيسة، الكسكس) والوصفات العالمية